配料表：
详细做法：
STEP1、豆腐切块
STEP2、瘦肉切块
STEP3、油爆香葱，姜，大葱，豆鼓
STEP4、加肉炒
STEP5、把豆腐加进去，加生抽，老抽
STEP6、翻炒
STEP7、加一勺耗油
STEP8、快熟时把大蒜加进去
STEP9、翻炒一下，加盐
STEP10、出锅
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