热菜家常菜
脆底煎饺
想吃抱蛋煎饺就最后敲一个蛋下去冰花煎饺就最后放一点水淀粉非常简单就是火别太大就行
配料表：
- 饺子 （现包速冻都行）
- 清水 （适量）
- 油 （适量）
详细做法：
STEP1、第一步当然是准备好饺子啦
STEP2、锅底放一点油，饺子码好以后倒水，没过饺子一半左右。中火盖上盖子焖。
STEP3、听到噼里啪啦的声音就是水快烧干啦，转小火再焖一会儿，掀开盖子夹一个饺子起来看看底，到了金黄色微焦的程度就可以啦
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