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热菜家常菜

小宇宙烧麦

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 酱猪蹄
  • 猪肚
  • 五花肉
  • 瘦肉
  • 香葱
  • 鸡蛋
  • 大张烧卖皮

详细做法:

STEP1、酱猪蹄切块

STEP2、猪肚切末

STEP3、五花肉和瘦肉剁陷后+葱+姜粉+白胡椒+糖+盐+料酒+生抽+香油调味

小宇宙烧麦

STEP4、然后把大烧卖皮摊在笼屉上,然后一层一层的码上肉馅

小宇宙烧麦

STEP5、然后蒸锅烧水,上汽之后蒸40分钟!!

小宇宙烧麦

STEP6、切开后

小宇宙烧麦


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