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热菜家常菜

红烧土豆

配料表:

  • 土豆 (4个(3到4人的量))
  • 大蒜 (10瓣)
  • 八角 (1个)
  • 老抽 (3勺)
  • 盐 (适量)
  • 白糖 (1.5勺)

详细做法:

STEP1土豆削皮,切滚刀块。大蒜去壳头。

STEP2、热锅里放油,放入土豆块,翻炒2分钟,倒入老抽

红烧土豆

STEP3、到入热水(淹没过土豆),放八角大蒜白糖盐,盖上锅盖,大火收汁(要多次翻炒)

红烧土豆

STEP4、哈哈哈,开吃,美滋滋哒

红烧土豆


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