配料表：
详细做法：
STEP1、土豆洗净，带皮上锅蒸20分左右
STEP2、扒一扒皮
STEP3、锅里适量色拉油，小火煎土豆至微黄
STEP4、加入少量酱油，炒至金黄，加盐、孜然粒、葱末，翻两下就盛盘。
STEP5、好啦，吃吧！
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