配料表:
详细做法:
STEP1、全部材料混合
STEP2、面团用食用油抹上。然后放入冰箱里冷藏过夜
STEP3、从冰箱取出,案板上撒上面粉,稍微多一些,防粘手!面团放在案板上。在面团上面也撒上面粉。用手把面粉推到长长的长方形,宽度大概8cm,面饼不要太厚,,然后用刀切成条状
STEP4、面团两条互叠在一起,重叠的一面可以粘点水,保证两面条粘紧了,上面的面条中间用刀背压条竖线
STEP5、锅里放油烧热,然后调中小火,热的状态是面胚放下去会稍稍就立刻浮起,用筷子频繁翻面,两面金黄就可以起锅了
STEP6、油条配豆浆