STEP1、木瓜清洗干净

STEP2、用工具切开，切口可适当偏上

STEP3、切开去籽

STEP4、雪蛤提前一天泡发，每6小时换一次水，放几片生姜去腥。

STEP5、冰糖一粒就够

STEP6、莲子、枸杞、红枣、百合、冰糖不用放太多

STEP7、凉水上锅，开锅蒸15分钟左右。

STEP8、出锅

STEP9、根据个人口味加椰汁、牛奶、杏仁露都可！