STEP1、鸡翅提前腌制，我这次就放了盐，中翅你最好划刀下，我偷懒又没划刀

STEP2、甜玉米切块，洋葱切块，红辣椒切丝，四季豆切斜刀，姜切片，蒜瓣剥好

STEP3、调汁：生抽、老抽、白糖、老干妈、白胡椒

STEP4、锅中放适量油，爆香姜片、蒜瓣

STEP5、下鸡翅煎，慢慢煎，两面都需要哈，煎到表面微焦

STEP6、放调料汁

STEP7、大火拌炒，鸡翅上色

STEP8、放洋葱跟四季豆

STEP9、继续大火拌炒到四季豆断生

STEP10、放香叶、干辣椒、花椒

STEP11、继续拌炒

STEP12、放甜玉米大火稍稍拌炒

STEP13、放料酒少许

STEP14、盖上锅盖焖2分钟，主要是为了让甜玉米熟哈

STEP15、香菜切段，跟红辣椒丝一起放进去

STEP16、撒少许白胡椒粉再，拌炒至红椒断生即可