STEP1、材料备齐。

STEP2、坐锅烧热后放菜油，炒香姜片。

STEP3、放入羊肉片下去翻炒。

STEP4、炒至变色后加入沙茶酱一大勺。大火翻炒1分钟。

STEP5、放入洋葱红椒丝翻炒片刻。

STEP6、洋葱和红椒熟即可放盐，生抽调味。