配料表：
详细做法：
STEP1、在鸡腿上割几刀
STEP2、番茄切成滚刀块
STEP3、锅内放适量清水，放入鸡腿，煮沸
STEP4、水开之后撇掉浮沫，放入姜片，小火继续炖
STEP5、炖的差不多了的时候，加盐，放入番茄块
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