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热菜家常菜

三黄鸡炖蔬菜

2022-03-19 10:41:07

鸡肉酥软,蔬菜吸足了三黄鸡的香味,真是好吃。做了一大锅,吃剩的可以装入乐扣乐扣密封盒保存,乐扣乐扣格拉斯,密封效果好不串味。下次再热的时候,可以把乐扣格拉斯密封盒直接放入微波炉加热3分钟,就又可以吃到香喷喷的土鸡炖蔬菜了。

配料表:

  • 土豆 (300克)
  • 彩色辣椒 (500克)
  • 三黄鸡 (半只约1500克)
  • 姜末
  • 蒜米
  • 高汤 (3杯)
  • 胡椒

详细做法:

STEP1、热锅热游,爆香姜末、蒜米,入三黄鸡翻炒3分钟

STEP2、加入土豆,一杯高汤,继续翻炒3分钟

STEP3、加入辣椒蔬菜,翻炒均匀,加2杯高汤、盐、糖、胡椒,煮沸,转文火焖30分钟


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