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热菜家常菜

减脂必备!超简单的花菜蛋炒饭!

2022-03-19 10:41:07

1.花菜注意不要炒太久,炒久以后水分增加,吃起来口感就没那么好啦。2.虽然热量不高,但也不要多吃哦。每餐吃到六七分饱就可以停了,今天做的是两三顿的分量,并不是一餐的量3.牛肉片可以自行换成其他的食材,比如鸡胸肉或者虾仁。但是猪肉或者肠类的热量比较高尽量不用哈哈哈哈

配料表:

  • 花菜 (半颗)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 蒜 (两瓣)
  • 豆芽 (适量)
  • 小葱 (1根)
  • 牛肉片 (适量)
  • 酱油 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 橄榄油 (少许)

详细做法:

STEP1、准备食材。花菜洗净,取顶端部分切碎备用。豆芽洗净备用。

减脂必备!超简单的花菜蛋炒饭!

STEP2、开火,倒入少许橄榄油

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STEP3、油热,下葱头蒜泥炒香

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STEP4、打入一个完整的鸡蛋,炒散

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STEP5、鸡蛋炒散后加入牛肉片,炒至变色。

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STEP6、牛肉片变色后加入花菜碎和豆芽,快速翻炒约一分钟后倒入少许酱油和蚝油,以及大量黑胡椒粉。

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STEP7、最后撒上葱花点缀即可出锅

减脂必备!超简单的花菜蛋炒饭!


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