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营养健康又美味——蒜炒西兰花

2022-03-19 10:41:07西兰花兰花炒西兰花美味营养西兰

1.挑选西兰花的时候，外形圆润同等大小，手感较重的质量比较好！2.用淀粉浸泡是为了去除农药3.冰箱冷藏保管，一周左右为最长限期

配料表：

西兰花（200g）
蒜（100g）
鱼露（1勺）
盐（少许）
黑芝麻（适量）

详细做法：

STEP1、西兰花放入淀粉中泡20分钟

营养健康又美味——蒜炒西兰花

STEP2、蒜切片

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STEP3、将泡好的西兰花控干水

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STEP4、锅内倒入油

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STEP5、中小火放入蒜炒香后，放入西兰花

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STEP6、放入鱼露、盐，黑芝麻翻炒30秒

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STEP7、炒好啦

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STEP8、摆盘入席

营养健康又美味——蒜炒西兰花

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