配料表:
详细做法:
STEP1、泡菜、午餐肉、洋葱切丁,葱、蒜切末,蒜可以拿压蒜器直接压成蒜末
STEP2、热锅热油,先下洋葱(如果不喜欢吃软烂的洋葱可以稍晚放,下午餐肉,最后下葱末蒜末(留一半葱末最后加,煸炒至出香。
STEP3、放入泡菜丁炒出香,加冷饭,一勺韩式辣酱,炒至均匀,如果觉得饭有点干就加一点水。
STEP4、最后打入一个鸡蛋,快速搅匀,和饭炒匀,下剩下的葱末。
STEP5、出锅!
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