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热菜家常菜

蒜苗炒鸭血

2022-03-19 10:41:07

咸肉可以去血腥味鮮抽可提鮮

配料表:

  • 蒜苗 (8根)
  • 厨肉 (50克)
  • 盐 (少许)
  • 鮮抽 (少许)
  • 甜椒 (半个)
  • 鸭血 (1块)

详细做法:

STEP1、血洗净切块,蒜苗洗净切段,甜椒洗净切段,肉切丝

STEP2、锅烧热倒油,待油热后放咸内(可去腥,放大蒜杆炒,再放血炒会,炒至变色放蒜苗盐鮮抽甜椒。炒好即可出锅。


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