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热菜家常菜

叉烧鸡腿

配料表:

  • 鸡腿 (5个)
  • 叉烧酱 (适量)
  • 黑胡椒酱 (适量)
  • 料酒 (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 花椒粉 (少许)
  • 蒜末 (少许)

详细做法:

STEP1鸡腿洗净,沥干水分,用小刀在鸡肉上划几下,把所有酱料倒入保鲜盒调匀,放入鸡腿腌制12小时以上,时间越久越入味

STEP2、将腌制好的鸡腿放至烤架,移入烤箱,180度烤20分钟后取出

STEP3、将剩余酱汁刷在鸡腿上,移入烤箱,调至200度

STEP4、15分钟取出即可


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