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热菜家常菜

干炸黄花鱼

配料表:

  • 小黄鱼
  • 葱姜
  • 鸡蛋
  • 淀粉
  • 花椒面
  • 胡椒粉
  • 料酒

详细做法:

STEP1、将小黄鱼清洗干净去头

STEP2、用蛋清盐胡椒粉料酒葱姜片腌半个小时

STEP3、锅热后倒油油六分热的时候鱼裹干淀粉下锅炸

STEP4、炸至金黄出锅

STEP5、撒上椒盐即可


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