配料表:
详细做法:
STEP1、将白萝卜去皮,只留萝卜肉。一定将白色的部分去干净,不然会苦。切成厚墩备用
STEP2、虾米用温水洗净。
STEP3、起锅到一点点油将虾米炒出香味,倒入清水,和所有调料搅匀放入萝卜。料酒多放点。
STEP4、水开后关小火一直煮到萝卜用筷子可扎透后关火。
STEP5、一道美味清淡的炖萝卜就做好了。孩子和老人都很喜欢!
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