配料表：
详细做法：
STEP1、金钩海米泡水10分钟。
STEP2、大白菜叶子斜刀切碎，小叶子不切。香菇去蒂切厚片，蒜切片，葱切小段。
STEP3、热锅凉油先爆香葱段蒜片，下入香菇翻炒两下，下入白菜，翻遍到断生，下虾仁，放盐糖蚝油，翻炒到白菜软出锅！
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