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热菜家常菜

韩国料理——煎牡蛎饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牡蛎 (6个)
  • 低筋粉 (2大匙)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 葱 (2根)
  • 盐 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)

详细做法:

STEP1牡蛎洒上盐,再用水洗好沥干

韩国料理——煎牡蛎饼

STEP2、再洒上盐和胡椒,裹上低筋粉

韩国料理——煎牡蛎饼

STEP3、葱切成葱花,鸡蛋搅好,把葱花倒进鸡蛋里搅拌一下

韩国料理——煎牡蛎饼

STEP4、再把2往3里滚一圈沾上蛋液

韩国料理——煎牡蛎饼

STEP5、锅里热油,把4放进锅里小火慢慢煎好

韩国料理——煎牡蛎饼

STEP6、完成~

韩国料理——煎牡蛎饼


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