配料表：
详细做法：
STEP1、当然是洗菜，然后菜心切断，菜梗部分切开，好熟
STEP2、拍蒜末
STEP3、起油锅，爆香蒜末，下菜梗和西兰花
STEP4、翻炒均匀，倒入菜叶，继续大火爆炒，适当加点水
STEP5、撒盐，鸡精。翻炒，出锅
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