STEP1、先将鸡蛋炒熟弄碎，再放入切好的菠菜和扒好的蟹黄一起炒。

STEP2、加入一点生抽和耗油，放上一点盐(根据自己的口味，重口的话，可在加入米饭后再加)加入米饭翻炒。翻炒几分钟后，就可以出锅啦。