配料表：
详细做法：
STEP1、瘦肉切小块，放生抽，淀粉腌制。茭白削皮切片，木耳泡发。
STEP2、把锅烧热，下3勺油，把火关小，下。
STEP3、两面煎好后，盛起备用
STEP4、下葱花爆香
STEP5、放木耳炒
STEP6、放入茭白，下1勺盐1勺生抽，翻炒
STEP7、放入红椒，瘦肉，炒匀
STEP8、撒葱花
STEP9、出锅装盘
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