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热菜家常菜

炒水果

2022-03-19 10:41:07

1、苹果、香瓜入锅后不需炒太长时间,影响口感。 2、材料可自行搭配,荸荠、火龙果、梨、哈密瓜、杏仁、葡萄干,等等等等,都适合。

配料表:

  • 小番茄 (数只)
  • 核桃仁 (少许)
  • 苹果 (一只)
  • 香瓜 (1/4只)
  • 油盐 (适量)
  • 淀粉水 (一点点)

详细做法:

STEP1、油锅里煸一下小番茄与核桃仁

炒水果

STEP2、苹果、香瓜去皮切丁,加入锅里,与番茄、核桃仁继续煸炒一分钟,用盐调味。

炒水果

STEP3、淋少许淀粉水勾芡一下,出锅。酸甜可口,好吃不赖。

炒水果


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