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热菜家常菜

重口味小张炒年糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 年糕 (新鲜的,超市现做的软的)
  • 洋葱 (一颗中等偏小的)
  • 葱姜蒜辣子 (呛个锅的量)
  • 韩国甜辣酱 (三四勺)
  • 小米椒 (两三颗)
  • 糖 (少量)
  • 蟹肉虾饺之类的东西 (几个)

详细做法:

STEP1、因为年糕很软很新鲜,就没有再煮,直接切了小截。

STEP2、切洋葱,辣椒配料这些就不用赘述了。。。

STEP3、几个吃火锅剩下的蟹肉虾饺,家里有的不妨一试,我切的和年糕差不多大。

STEP4、开炒吧,葱姜蒜辣椒,洋葱一起放入随便抄抄,就放入年糕蟹肉虾饺继续抄。然后放入酱,到入水。再继续炒。

STEP5、入味了,汁子糊糊的,不多不少时候,就可以出锅啦。

STEP6、才开始学做饭,各位多多指教哈


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