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热菜家常菜

槐花炒鸡蛋

配料表:

  • 槐花 (200g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、槐花用盐抓匀。

槐花炒鸡蛋

STEP2、去梗去杂质洗净。

槐花炒鸡蛋

STEP3、现炒鸡蛋至7成熟盛出备用,锅烧热放油,放少许葱花爆香,再放入槐花翻炒至软。

槐花炒鸡蛋

STEP4、再倒入鸡蛋翻炒,加盐翻炒均匀。

槐花炒鸡蛋

STEP5、盛出食用。

槐花炒鸡蛋


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