配料表：
详细做法：
STEP1、大白菜洗净去筋后切条或者片备用
STEP2、倒入食用油，或猪油一勺，更美味
STEP3、放入蒜片和姜丝炝香锅
STEP4、放入虾米
STEP5、放入白菜
STEP6、翻炒，放入些许盐
STEP7、放入少量生抽翻炒，炒匀
STEP8、倒入一大勺高汤或者鸡汤
STEP9、翻炒均匀，出锅
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