STEP1、鸡蛋均打入容器里，顺时针打散

STEP2、虾皮过水洗净捞出待用

STEP3、锅中下油，待油热后放入虾皮翻炒至金黄后加入少许酱油

STEP4、用锅铲铺平虾皮倒入打均匀的蛋液

STEP5、中火慢煎至成型后翻面

STEP6、切小件出锅，切小是为了方便小宝宝食用，大人食用可以不用切小