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热菜家常菜

蒸鸡蛋羹

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 葱盐生抽 (适量)

详细做法:

STEP1、将2个鸡蛋在碗里搅匀加适量盐

STEP2、过筛,加1:1的温水搅匀,盖上保鲜膜,上火蒸十分钟左右

STEP3、蒸熟之后撒上适量葱花香油生抽即可


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