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热菜家常菜

爆炒小河虾

2022-03-19 10:41:07

一般情况下,腌制的时候已经加入了盐,出锅不必再放入盐,如果腌制时,盐少,可以视情况再加入点盐。一定要大火不停的翻炒呀亲们吃的时候不要太快哦容易扎到不过味道真的是很鲜很鲜!

配料表:

  • 河虾 (随意)
  • 葱 (随意)
  • 姜 (随意)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (适量)

详细做法:

STEP1、将河虾洗净,加入盐,料酒腌制少许

STEP2、起锅,热锅凉油,加入姜,葱炒香

STEP3、加入腌制好的河虾,大火翻炒,要不停的翻炒哦,不然糊锅了怕对身体不好翻炒至出了虾香,再翻炒一小会,出锅即可

爆炒小河虾


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