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热菜家常菜

香煎鸡胸肉

2022-03-19 10:41:07鸡胸肉鸡胸香煎煎鸡煎鸡胸肉香煎鸡

煎的时候如果突然出了很多水，那就是过了。用铲子没事压一下，一开始软软的，到不那么软的时候就可以剪开看一下熟没熟了

配料表：

鸡胸肉（2块）
橄榄油（适量）
生抽（2勺）
蚝油（2勺）
黑胡椒（适量）
淀粉（1勺）
蜂蜜（1勺（可不用））

详细做法：

STEP1、鸡胸肉洗净

香煎鸡胸肉

STEP2、从中间剖开

香煎鸡胸肉

STEP3、加入除油以外的其他辅料，手抓匀后放冰箱半小时以上，注意不要过夜

香煎鸡胸肉

STEP4、不粘锅加一丢丢油，小火两面煎，煎完后最好切开看一下中间有没有熟

香煎鸡胸肉

STEP5、鲜嫩多汁的鸡胸肉即成

香煎鸡胸肉

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