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热菜家常菜

红烧基围虾

配料表:

  • 基围虾 (300g)
  • 青椒 (一个)
  • 葱 (一根)
  • 生姜大蒜 (若干)

详细做法:

STEP1、把虾洗干净 挑出虾线 青椒和葱切好 生姜大蒜切丝

STEP2、锅里放油 烧热 把洗干净 沥好水的虾 放进锅里翻炒

STEP3、微微翻炒之后 放入姜蒜 继续翻炒 待颜色变红之后 放入青椒

STEP4、接着 放入 豆瓣酱半勺 料酒半勺 胡椒 鸡精 盐 最后大火翻炒均匀 出锅

红烧基围虾


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