配料表：
详细做法：
STEP1、先将西兰花焯水，明虾洗净后备用
STEP2、起油锅，大火，放入拍好的蒜炒一下然后将明虾放进去爆炒一分钟
STEP3、虾变红后放入西兰花翻炒两下，放入姜粉，白胡椒面，盐翻炒均匀
STEP4、倒入半小碗清水再翻炒一下，起锅
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