STEP1、将虾皮洗一洗控干（去除杂质，干净的话可以不用洗）

STEP2、白萝卜去皮切丝

STEP3、锅中放水取适量花椒放入其中，开锅煮至水变色并散发花椒香气时倒入萝卜炒2-3分钟捞出

STEP4、炒锅中倒少许油，油热后关成中小火倒入虾皮不停翻炒至虾皮干脆

STEP5、将萝卜丝加入翻炒均匀即可，虾皮本身就很咸，口淡的就可以不加盐啦~~