STEP1、蘑菇洗净、西兰花掰开、虾仁用料酒和少许盐腌制一下。

STEP2、干辣椒切碎、西兰花焯水备用、蘑菇切块备用。

STEP3、热油下蘑菇炒一会后放虾仁，虾仁变色后放生抽、干辣椒、干贝酱，炒均匀后放西兰花，放盐，略炒盛出。

STEP4、完成啦！