配料表：
详细做法：
STEP1、红薯削皮切成大小均匀的滚刀块
STEP2、油热后加入红薯，中火即可，火太大容易糊，火太小没颜色。翻几次，6-8分钟后出锅，可以尝一下是否已软。
STEP3、捞出晾凉就可以吃了
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