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热菜家常菜

减脂好菜:刀豆炒素毛肚

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 刀豆 (250克)
  • 清美魔芋素毛肚 (350克)
  • 酱油 (1小勺)
  • 日本清酒 (1小勺)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 白砂糖 (适量)

详细做法:

STEP1刀豆去掉两边的老筋

STEP2刀豆,魔芋素毛肚快速焯水,取出后沥干水分

STEP3、锅中倒油加热,倒入刀豆和素毛肚翻炒,然后淋入日式清酒,酱油,黑胡椒碎和糖,翻炒均匀即可出锅


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