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热菜家常菜

红烧冬瓜

2022-03-19 10:41:07冬瓜红烧冬瓜红烧烧冬瓜

1.红烧冬瓜推荐加两颗冰糖，甜甜的会不一样哦2.水不要加太多了，不然可能会煮的像我一样，冬瓜太软太熟了

配料表：

冬瓜（1片）
葱（2根）
蒜（1瓣）
生抽（1勺）
老抽（半勺）
盐（适量）
冰糖（2颗）

详细做法：

STEP1、1.冬瓜洗净切块

红烧冬瓜

STEP2、2.锅热油，蒜爆香3.倒入冬瓜，翻炒4.冬瓜颜色变成半透明，翻炒

红烧冬瓜

STEP3、5.加盐、一勺生抽，半勺老抽，翻炒均匀

红烧冬瓜

STEP4、6.加小半碗水焖煮

红烧冬瓜

STEP5、7.出锅前加小葱点缀开吃！

红烧冬瓜

STEP6、做个冬瓜都能烫伤，我一定是废了

红烧冬瓜

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