热菜家常菜
红烧海蛎炖酸菜
配料表：
- 海蛎 （半斤）
- 酸菜一根 （姜丝少许）
- 味极鲜酱油、干辣椒1个
详细做法：
STEP1、酸菜洗净切小粒，海蛎洗净沥干，热锅冷油爆香姜丝。
STEP2、放入酸菜翻炒出香味。
STEP3、倒入海蛎和生抽及少量的水，大火煮开。
STEP4、放入干辣椒，炖个十分钟让酸菜和海蛎更入味些，快好后放入姜丝，再焖一下即可出锅。
STEP5、看到图片是不是也很想来两碗
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