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热菜家常菜

烤箱烧烤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 辣椒粉 (1勺)
  • 孜然粉 (1勺)
  • 老干妈 (1勺)
  • 玉米油 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 蒜末 (一点点)
  • 糖 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)

详细做法:

STEP1、首先腌制鸡翅,(料酒生抽生姜鸡精蜂蜜),十五分钟,我们是因为时间不够,所以腌制的时间比较短,如果有条件的话可以3个小时。

烤箱烧烤

STEP2、在所有的锡纸上先刷一层食用油,在刷一层酱汁(老干妈生抽糖油孜然辣椒粉蒜末油,然后把鸡翅摆放好,接着在鸡翅上面刷一层酱汁。喜欢吃醋的人,其实可以在酱汁里1勺醋。

烤箱烧烤

STEP3、金针菇分成一小束,首先包裹豆皮,然后在包裹一层培根,用牙签穿起来摆放整齐就好了,油和酱汁和上一步一样。

烤箱烧烤

STEP4、第三盘啦

烤箱烧烤

STEP5烤箱预热,200度10分钟,接着放入,上下管220度20分钟!

烤箱烧烤


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