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热菜家常菜

快手站队鸡蛋火腿荞麦炒面

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐水肠 (2片)
  • 荞麦面 (适量)
  • 生菜叶 (1片)
  • 酱油 (适量)
  • 色拉油 (适量)
  • 陈醋 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好食材

快手站队鸡蛋火腿荞麦炒面

STEP2鸡蛋加适量水搅散

快手站队鸡蛋火腿荞麦炒面

STEP3、面条煮熟,过一遍冷水滤干。

快手站队鸡蛋火腿荞麦炒面

STEP4鸡蛋炒熟盛出

快手站队鸡蛋火腿荞麦炒面

STEP5、炒勺加油热锅后,把面条快速翻炒,加入蛋和盐水肠继续翻炒,加适量酱油和醋调味(如果后期拌酱就不要加太多酱油,不拌酱可以根据自己口味调整)盘子铺上生菜叶盛出面条即可。酱里真的有大块牛肉粒。

快手站队鸡蛋火腿荞麦炒面

STEP6、一款6瓶,6种味道。

快手站队鸡蛋火腿荞麦炒面

STEP7、最爱榴莲酱。

快手站队鸡蛋火腿荞麦炒面


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