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彩椒辣酱炒花螺

2022-03-19 10:41:07

花螺本身的营养成分就很高,它富含丰富的蛋白质和维生素,还能为身体补充丰富的微量元素。吃花螺的好处1.中医认为,花螺具有润肺补肾的作用,适合肺肾阴虚的人群食用。2.花螺肉质爽脆、鲜美可口,具有促进食欲的功效。3.从中医的角度上来看,吃花螺还有滋阴明目、软坚、化痰之功效,花螺还有益精润脏的作用。

配料表:

  • 花螺 (800克)
  • 青椒 (30克)
  • 黄椒 (30克)
  • 蒜 (20克)
  • 自制蒜蓉辣椒酱 (2勺)
  • 油 (0.5勺)
  • 盐 (1匙)
  • 糖 (2匙)
  • 料酒 (1匙)

详细做法:

STEP1、准备原材料花螺洗净放入锅中添加少许清水放一点点盐煮开取出,黄椒、青椒去蒂去籽洗净,自制蒜蓉辣椒酱备用

彩椒辣酱炒花螺

STEP2、青椒、黄椒切成小块

彩椒辣酱炒花螺

STEP3、锅中烧开水放入青、黄椒焯水断生

彩椒辣酱炒花螺

STEP4、焯好水的青、黄椒立即放入冷水中过凉后控干水分备用

彩椒辣酱炒花螺

STEP5、锅中放入底油加热放入蒜末爆香在放入自制蒜蓉辣椒酱炒匀

彩椒辣酱炒花螺

STEP6、放入花螺滴入料酒和糖大火快速翻炒

彩椒辣酱炒花螺

STEP7、放入青、黄椒翻炒入味

彩椒辣酱炒花螺

STEP8、最后放入盐调味均匀即可出锅即可

彩椒辣酱炒花螺

STEP9、美味诱人的彩椒辣酱炒花螺装入容器中

彩椒辣酱炒花螺

STEP10、搭配猪肉水饺和水果就是好完美哦

彩椒辣酱炒花螺

STEP11、花螺肉肉鲜嫩可口有种停不下来的感觉

彩椒辣酱炒花螺

STEP12、花螺的营养非常丰富对身体有益

彩椒辣酱炒花螺

STEP13、丰盛的早餐会让人心情十分愉快

彩椒辣酱炒花螺

STEP14、看着美味的花螺就直咽口水哦

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STEP15、开开心心快快乐乐健健康康的过好每一天噢

彩椒辣酱炒花螺


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