配料表：
详细做法：
STEP1、白菜苔切去根部一厘米，再切成三段，底部那段撕掉厚皮，再斜切成几片，清水洗两次，沥干水分
STEP2、蒜去皮拍扁，热锅热油一勺，爆香蒜头
STEP3、加入白菜苔，大火炒三分钟，加盐和糖一勺
STEP4、清炒白菜苔完成
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