配料表：
详细做法：
STEP1、用盐水浸泡花蛤 消毒杀菌 双手轻轻揉搓
STEP2、加油，葱，红辣椒，姜炒出味道
STEP3、加入生抽和老抽适量加入花蛤不停翻炒
STEP4、无需加盐或者加少量盐，因花蛤本身就具有咸味.翻炒一会儿花蛤出水，盖上锅盖闷50秒左右，开锅盖继续翻炒到水分变干.出锅，享受！
上一篇：干炒元贝 下一篇：青椒炒文蛤
菜谱大全家常菜白面的家常做法40种
美食菜谱：红薯粥的做法家庭做法28个
家常菜做法：盐水花生的做法,家常菜做法18种
