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热菜家常菜

芋头炖鱿鱼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鱿鱼 (2只)
  • 芋头 (3个)
  • 姜 (1片)
  • 糖 (1勺)
  • 清酒 (1勺)
  • 味淋 (1勺)
  • 酱油 (1勺)

详细做法:

STEP1、准备好材料。

芋头炖鱿鱼

STEP2、水中加出汁粉4g、砂糖、味淋、清酒和酱油各1大勺以及生姜丝煮。

芋头炖鱿鱼

STEP3、等到煮沸腾了以后再加入鱿鱼煮,鱿鱼煮熟了以后先捞出鱿鱼。

芋头炖鱿鱼

STEP4、再倒入芋头煮(因为两种食材煮熟的时间不一样)

芋头炖鱿鱼

STEP5、最好盖上锡纸这样可以比较入味。

芋头炖鱿鱼

STEP6、最后再把鱿鱼倒回锅中和芋头一起煮一会就可以了。

芋头炖鱿鱼


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