热菜家常菜
蟹肉蛋炒饭
配料表：
- 蟹柳
- 鸡蛋
- 隔夜白饭
- 杂锦蔬菜粒
详细做法：
STEP1、蟹柳撕成小条备用，鸡蛋打到碗里（不用打散）
STEP2、热锅凉油，打入鸡蛋划几下迅速加入隔夜白饭翻炒
STEP3、饭炒散后加入其他材料继续翻炒，加盐调味再炒至饭粒能在锅“跳舞”即可
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