热菜家常菜
醋味蒜香炸鸡「无油空气炸锅版」
配料表：
- 鸡腿肉 （2只）
- 鸡蛋 （1个）
- 生粉 （3勺）
- 生抽 （3勺）
- 醋 （2勺）
- 糖 （3勺）
- 耗油 （1勺）
- 蒜蓉 （适量）
详细做法：
STEP1、鸡腿剁成块儿，放入3勺生抽、3勺糖、2勺醋、1勺耗油、少许蒜蓉！搅拌均匀腌制一小时，如果着急吃，就用牙签给鸡腿肉扎眼儿，按摩一下就行啦！
STEP2、腌制完，夹出鸡腿肉，放入一个鸡蛋，抓匀
STEP3、加3勺生粉，继续抓匀
STEP5、180度15分钟
STEP6、炸到一半时，翻拌一下
STEP7、如果颜色不够再加五分钟！焦焦脆脆好吃极啦！
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