配料表:
详细做法:
STEP1、洗干净
STEP2、蒜子切片,生姜切片,辣椒半圈,河蚌切小点
STEP3、拿切好的一半生姜放河蚌里,去腥味。中火一起炒
STEP4、炒一下,铲到一边,油里加盐
STEP5、放入辣椒生姜
STEP6、炒起来,快熟了放蒜子,放盐,炒下,加味精,最后少许酱油上色
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