配料表:
详细做法:
STEP1、辣椒洗净切段
STEP2、热锅放油
STEP3、放葱姜
STEP4、放辣椒翻炒
STEP5、放生抽
STEP6、放鸡蛋(比较漂亮的做法应该是放事先炒好的鸡蛋,我太懒了,直接这么放)
STEP7、炒啊炒
STEP8、炒成这样差不多就好了,出锅前放盐
STEP9、装盘
STEP10、晚饭
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