40个菜谱大全家常菜贝果的家常做法

贝果的家常菜做法：（1）：

贝果高粉,低粉,细砂糖,盐,速发酵母,水牛奶（乐作）,水,无盐黄油

贝果的家常菜做法：（2）：

贝果牛油果三明治认识了一个全能型的准妈妈，户外运动、手工雕刻、美食面包样样在行，她答应，生宝宝前带我做贝果。于是在她即将生娃的前五天（即5月11日，本周六，真的说到做到。先是带我了解并体验了一个贝果制作的完整过程，后又建议我可以尝试自己做一下贝果三明治。考虑到我自己本身厨艺有限，我选择制作好看又好吃的贝果牛油果三明治，过程非常简单，跟我一样的手残党也可以get：

贝果的家常菜做法：（3）：

免煮糖水电饭锅版简单贝果小姐姐说封面换成南瓜贝果更好看⊙⊙最近都在死磕贝果作为一名长期跋涉在减肥路上的吃货，尽量对各种高油高糖的蛋糕面包敬而远之。一直偏爱少油低糖多纤维的欧包，贝果也自然而然得到宠爱。用电饭锅死磕几次的成果是，果断放弃了煮糖水环节，因为电饭锅升温快，锁水能力比烤箱略强，煮过糖水的贝果反而略微湿润，口感不干脆。这一版的贝果可能不很正宗，但是简单好吃呀，懒宝宝最爱各种简单方法了()

贝果的家常菜做法：（4）：

卡布里贝果三明治卡布里沙拉的变奏版，夏天收获很多罗勒叶子，做成了青酱，用青酱来拌卡布里沙拉还可以用面包夹起来做成三明治。非常简单添加了牛油果口味更清新细滑，这次用的贝果面包造型比较像仲夏节的花环，如果用细法棍也会很好看长条的面包夹一拍小滚滚的小球球，非常俏皮。建议选用烤过皮比较脆，面团含水量比较高的面包来做口感更好。

贝果的家常菜做法：（5）：

黑芝麻贝果三明治低油低糖的贝果，最适合做主食了。而且制作时一次发酵，非常快手！我最喜欢的刚出炉的贝果，表皮松脆，内部扎实柔软，每次出炉晾凉都会忍不住先吃一个。隔天的贝果，会变得柔韧有嚼劲儿，不喜欢这样的口感的话，用烤箱180度，加热十分钟，即可恢复表面酥脆内心柔软的口感，此时的贝果最适合用来制作成三明治。做三明治我一向很随意，夹一切自己喜欢吃的东西，没有沙拉菜，烫根小青菜炒个鸡蛋放上去一样一样的，当然，不喜欢沙拉酱的的，用自制牛肉酱搭一切，真的食过翻寻味呀！

贝果的家常菜做法：（6）：

新手友好的无糖无油100%黑麦贝果贝果在面包届是很简单的类型，无需像吐司那样揉出薄膜，对面团筋度要求不高，百分百用全麦粉做也OK，而且只需发酵一次，很容易成功并获得成就感。需要注意的是，百分百黑全麦粉制作的贝果，还无糖无油，配方很极端，是特别朴素扎实、口感粗糙的，但是越嚼越香。夹上喜欢的东西做成贝果三明治吧，不要单独吃。如果接受不了这个口感，就把黑麦粉比例降低，用普通的高筋面粉掺进来。2014年我写过一个普通的贝果方子，现在看来那个贝果其实做得很糟糕。味道口感还行，但手法一看就很业余。许多年过去了，下厨房里有越来越多非常棒的贝果做法，图文

贝果的家常菜做法：（7）：

奥利奥橙皮丁贝果关注我的小伙伴都知道我真的超级爱吃贝果啦我爱的奥利奥清新橙皮丁做法都差不多啦会做基础贝果做啥口味都行！

贝果的家常菜做法：（8）：

香肠炒蛋贝果三明治贝果面包,鸡蛋,香肠,番茄,奶酪片,黑胡椒

贝果的家常菜做法：（9）：

贝果——高颜值早餐最佳上镜奖#hey，小嘿#贝果作为低脂健康，快手百搭，咀嚼感十足的一款主食面包，是三明治的绝佳伴侣之一，特别的圆圈造型也是晒早餐餐桌上出镜率最高的面包之一。配方可加入果干、坚果，或者烘烤前表面沾黑芝麻、奇亚籽，甚至在整形时候加入喜欢的馅料，可变化出许多自己喜欢的组合搭配。之前还做过包入油渍番茄橄榄的口味xiachufang/dish/152244235

贝果的家常菜做法：（10）：

减脂|无油无糖抹茶全麦贝果|高蛋白版烘焙小白的减脂利器无油无糖贝果全麦粉的加入增加饱腹感。蛋白粉增加了蛋白质的含量，让你不是单吃碳水啦！

贝果的家常菜做法：（11）：

花果茶贝果分量：40个

贝果的家常菜做法：（12）：

北鼎烤箱无油全麦贝果家里没有椰子油，就直接改成了无油版的全麦贝果，用料上参考了“会发光的小短腿儿”这位亲的方子。

贝果的家常菜做法：（13）：

原味贝果这款贝果没有基础发酵，1个半小时就能搞定。贝果一直是我想做但又没有动手的东西，总觉得面团放进水里煮的场面好像很难控制。越想越馋，想着贝果做成的三文治一定很美味，当下决定心动不如行动吧！水煮的过程没有想象的那么失控，面团放进水里，马上就自己结实起来，捞起的过程也没有想象的一堆烂面，而是光光滑滑的好像剥了壳的鸡蛋。把面团送进烤箱，10分钟之后颜色还是白白的，我就不禁开始担心，怎么还不上色呢？难道要涂上蛋液？其实这些担心都是多余的，到了正确的时间，贝果一个个都像晒了日光浴一般，有了漂亮的肤色。烤好后马上尝了一个

贝果的家常菜做法：（14）：

不用煮非烤箱快手小贝果宝宝们的小贝果，时间短、口感佳！妈咪的最好的快手美食之一！麦子厨房

贝果的家常菜做法：（15）：

健康杂粮贝果面包高筋面粉,全麦粉,酵母,水,糖,盐,黄油,芝麻

贝果的家常菜做法：（16）：

天然酵种奇亚籽全麦贝果贝果无糖少油，入50%全麦奇亚籽，高纤维，低升糖，更健康！直接吃，抹果酱芥末籽酱，也夹蔬菜、芝士、火腿、牛油果做三明治，百搭入，黄油就省略了。

贝果的家常菜做法：（17）：

快手2019贝果贝果也是一种不起眼的面包（才发现好像我很喜欢各种其貌不扬的东西）刚接触做过两次就放下了前不久听了一次吴克己老师的面包课又做了一次有了新的感悟贝果简单快手变化多多可以做基础面包也可自成一体做个记录

贝果的家常菜做法：（18）：

无油低糖种子贝果贝果相比其他面包来说，更适合新手操作，耗时又短，刚出炉外脆内软，放凉后会变韧扎实。无油低糖，健康饱腹，我经常用它来做三明治，小小的一个吃起来负担也不重。操作上也没有特别的难度，就是面团比较干，打面需要花费时间，为了避免升温太快，液体提前冷藏，整形方面，记住收口捏紧，后期就不会有炸开的问题

贝果的家常菜做法：（19）：

南瓜肉桂葡萄干贝果北鼎烤箱南瓜，肉桂，这俩就单单看到一个就觉得很秋天了，揉在一起就不能更秋天了，开动脑洞力把所有的秋天都揉进贝果里。

贝果的家常菜做法：（20）：

矮猴子贝果三明治在上海的贝果店看到的搭配，其实就是贝果花生酱香蕉蜂蜜的组合，试了试甜咸甜咸没什么槽点，关键是简单呀

贝果的家常菜做法：（21）：

无油无糖胚芽贝果之前为了做胚芽吐司烘了好多小麦胚芽，胚芽那独特的香味，真是几天不吃甚是想念平时上班没时间撸吐司，整几个省时间的贝果过过面包瘾这个配方无油无糖无蛋，偶尔吃吃压力不大

贝果的家常菜做法：（22）：

南瓜贝果 北鼎烤箱食谱立秋过了，烤个黄黄的贝果，秋天还会远吗？

贝果的家常菜做法：（23）：

烤番茄芝士贝果三明治北鼎烤箱食谱酸奶滤出的乳清，做了软噗噗的贝果喜欢吃焦糖洋葱的可以多放点洋葱芝士锅里煎一下是跟咖啡之友学哒！直接放进去芝士达到可拉丝状态的时候面包都要变成石头了，没人帮我拍呢不然可以扯给你们看哈哈哈，学习白老师的吃法

贝果的家常菜做法：（24）：

无糖无油香蕉芝麻贝果消耗多余香蕉的好办法！我的第一个菜谱，多多指教！

贝果的家常菜做法：（25）：

贝果三明治贝果做法来自xiachufang/recipe/103482895/我把芝麻换成了燕麦

贝果的家常菜做法：（26）：

无油芝麻贝果收口一定要捏紧！否则放入糖水中煮的时候很容易开，有大的漏勺最好，我拿了小的，捞的时候很不方便，有两个贝果还滚了。油纸跟贝果一起放入糖水，是为了避免贝果变形，下锅后油纸和贝果会自动分离，拿出即可。

贝果的家常菜做法：（27）：

全麦+黑麦贝果早餐还是最喜欢吃面包，但是最近喜欢吃各种高纤低卡的面包，比如，这个贝果。少糖少油，外加了膳食纤维，口感比较扎实，有嚼劲，吃了也不容易发胖。还有很重要的一点，一次发酵，很省时啊！

贝果的家常菜做法：（28）：

贝果低糖低油贝果

贝果的家常菜做法：（29）：

消耗南瓜之南瓜贝果家里只要有个大南瓜我就很头疼，不尽快吃掉用掉很快就要发霉了浪费了。为什么做贝果呢？因为不用切黄油，而且少糖好吃快手，总的来说比较健康(假装就算吃得多也可以减肥。这个方子为了消耗南瓜所以南瓜泥的量很大，如果实在不喜欢这个颜色，少放泥多放点水也可以的。不过水量的调整也要看团的状态，所以尽量还不要大改方子吧，我也不能保证你改了还能做得成功(」。这个方子的量可以做5个80g的贝果，只需要一次发酵。要不要放坚果蔓越莓之类的大家怎么喜欢怎么来，我这次里裹了点黑糖增加口感。个，我贪心裹太多黑糖爆出来了。

贝果的家常菜做法：（30）：

快手贝果蒸烤皆可Aca微课堂上的课，一天撸俩次也是没谁了

贝果的家常菜做法：（31）：

芥末蜂蜜鸡扒贝果三明治北鼎烤箱食谱这款贝果三明治非常适合减脂党。鸡胸肉用烤的方式完全不柴，很嫩！芥末蜂蜜的口味是我自己很喜欢的，搭配贝果，饱腹感超强。没有额外的酱汁，可以说是比沙拉热量更低的早午餐啦。

贝果的家常菜做法：（32）：

上班族和学生党最爱的贝果三明治贝果和软面包的口感不同，略硬，有韧性，更有嚼头。加之它是低糖低油的产物，所以用来当主食再合适不过。加你喜欢的蔬菜和荤菜，包一包对半切，既管饱又方便，上班族和学生党的最爱。

贝果的家常菜做法：（33）：

来自纽约的三文鱼炒蛋配贝果这个菜谱源于我在纽约很爱的一家贝果店当然这款三文鱼炒蛋也是店里的人气款！在最后会给大家看原版！

贝果的家常菜做法：（34）：

黑糖贝果香蕉三明治大学时候就特别喜欢吐司卷香蕉吃，简单又美味，配个牛奶鸡蛋就很满足。而且这样就不用去挤食堂吃些油腻腻的大饼，窝在寝室里美滋滋总之，面包夹香蕉是个非常方便又好吃的办法！并且，对于早起嗓子发干不易吞咽的人来说，夹香蕉就完美解决了这一点，湿润的口感在早起第一口就很舒心！

贝果的家常菜做法：（35）：

全麦贝果更香甜我是喜欢全麦粉的味道，所以我试了把白面粉改成全麦粉的不同比例，这比例比较香，颜色也不会很深，比较漂亮，就分享给大家我呢，做食物有些大大咧咧，所以自己用量时可能跟菜单有些出入，但是不会差太多，比如一次试验中糖放多了一倍，不过也很好吃，鸡蛋会放一整颗，也成功啦）所以大家自己做的时候也别太纠结，基本上都会成功的要有信心呦o(_-)O这款Bagle贝果，没有第一次发酵所以更省时间，也更有嚼劲儿

贝果的家常菜做法：（36）：

贝果猪肉汉堡三大最爱：英式麦芬饼、意大利白面包还有贝果面包！跟大家分享一个贝果早餐汉堡，也可以做为下午茶。

贝果的家常菜做法：（37）：

肉桂葡萄干贝果只上配方。过程和蔓越莓贝果相同。结合上一篇一起看。

贝果的家常菜做法：（38）：

无油低糖30%全麦贝果山茶花,王后全麦,盐,砂糖,低糖酵母,水,水（浸泡全麦粉）

贝果的家常菜做法：（39）：

不过水的杂粮贝果@敏-35的方子，杂粮的比例远远高于高筋粉，少油少糖，吃起来没有负担，做减脂期主食是极好的。

贝果的家常菜做法：（40）：

紫薯葡萄干贝果圆嘟嘟、胖乎乎的贝果人见人爱，用紫薯泥揉面做的紫薯贝果更是粉嫩梦幻，呆萌可爱，少女心澎湃…一直喜欢用天然色素做面点，紫薯富含花青素和硒，有减肥瘦身、美颜养颜、防癌抗癌的功效，每每碰到我都会买一些，一时吃不完会蒸出来冷却后放冰箱里冷冻保存，随用随取，很方便…这款贝果低糖（煮糖水表面会有一些糖份）、低油、营养健康、颜值爆表…不喜欢都不能够！